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一流パティシエにならう技とコツ 洋菓子の基本ルセット48 | 一。Patissier パティシエ Vol.3 柴田書店。バウム｜商品のご案内｜金沢スイーツで「おもてなし」 【辻口博。Sweetology – Josep Maria Rodríguez（英語・スペイン語／洋書）定価¥13000世界パティスリー選手権（2011年）優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。味とサイエンス 公式オンラインショップ。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。「ワインと料理」関連書籍（英語版）らくらくメルカリ便での匿名配送。写真集 Faces by Ben Maddow。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。Mother Goose★nursery rhymes マザーグース。洋書 TALES FROM SHAKESPEARE。中身ページは比較的きれいな状態です。トルコの天然染料・草木染めの本　Doğal Boyamacılık　新品訳あり。洋書 Oxford Reading Tree ORT 7-9(40)。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。洋書 Vivian Maier Street Photographer。美品★Christian Dior 洋書 ディオール　写真資料集。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。Nan Goldin 「The Ballad of Sexual Depen…」。洋書◆アールヌーボーとアールデコのランプと燭台写真集 本 ガラス 工芸品 ガレ。