ボ*ボ様 The Noma Guide to Fermentation The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilberの詳細情報
The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilber。Amazon.com: Le guide de la fermentation du Noma。The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。The Noma Guide to Fermentation – Strata。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。洋書 introduction to optical testing。